Gerente Unidade

Informações do perfil

Veja como as qualificações da vaga se alinham com seu perfil.

Competências

  • Contratação

Você tem experiência em Contratação?

Escolaridade

  • Graduação

Você tem Graduação?

 

Localização

Rio de Janeiro, RJ

 

BenefíciosRetirados da descrição completa da vaga

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Vale-transporte
  • Vale-refeição

 

Descrição completa da vaga

Faz questão de tornar as coisas mais fáceis para as pessoas e adora gerar sorrisos

Ama contato pessoal e sempre busca oportunidades para interação

Entende que as necessidades das pessoas são mais importantes do que qualquer tarefa

É comprometido com o bom tratamento entre as pessoas e coloca o respeito acima de tudo

Celebra as diferenças e acredita que cada cliente e cada experiência são únicos!


Responsabilidades e atribuições

  • Garantir o resultado da operação do restaurante, planejando as vendas/TC’s e projetando P&L, controlando margem bruta, bem como, desenvolvendo ações de vendas, que possibilitem a atração da comunidade e sua satisfação, visando o cumprimento das metas pré-estabelecidas;
  • Planejar e controlar as contas de MDO, manutenção, reparos e demais contas do restaurante, realizando ações corretivas, visando minimizar os custos delas;
  • Assegurar o desenvolvimento e motivação da equipe de trabalho do restaurante, decidindo pela admissão e demissão , programando férias, cursos, treinamentos (PTF), elaborando escalas de trabalho, conduzindo seções de participação, reuniões de funcionários, sessões de aconselhamento, planejando e controlando o calendário de motivação, em conjunto com o Gerente de Operação e Gerente de Plantão, visando contribuir para o desenvolvimento da equipe, bem como propiciar um clima de trabalho agradável e saudável;
  • Responder pela manutenção do programa de comunicação da empresa junto aos funcionários do restaurante, bem como pela manutenção da imagem e relacionamento com a comunidade onde atua, visando maximizar os resultados da operação;
  • Executar o plano de inauguração de restaurantes, através da conferência e testes de equipamentos, seleção e treinamento da equipe de funcionários, em conjunto com o Consultor de área, visando contribuir para o cumprimento do Plano de Expansão da empresa;
  • Assegurar os níveis de estoques, realizando pedidos de mercadorias, bem como acompanhando sua entrega no restaurante, verificando quantidades e qualidade dos produtos recebidos.


Requisitos e qualificações

  • Ensino Superior Completo;
  • Pacote Office Intermediário.


Informações adicionais

  • Assistência Médica
  • Assistência Odontológica;
  • Vale transporte;
  • Refeição no local;


Viva nosso Propósito

Somos muitas histórias fazendo história. Somos muitas histórias com um grande propósito: Fazer de cada dia uma oportunidade para alimentar pessoas e construir sonhos.


Cooltura de serviço

Valorizamos um ambiente de trabalho onde todas as pessoas são bem-vindas, sem distinção de raça, gênero, orientação sexual ou qualquer outra característica. Aqui o mais importante é que você pode gerar bons momentos sendo quem você é.


Receita do Futuro

Servimos alimentos de excelente qualidade, adotamos práticas sustentáveis e promovemos oportunidades de desenvolvimento profissional para milhares de jovens. Aqui cuidamos das pessoas e ao mesmo tempo do planeta.


Ketchup na veia

Faz parte do nosso DNA encantar e servir com excelência. Compreendemos que as diferentes necessidades dos nossos clientes vem sempre em primeiro lugar. E nos comprometemos com o bom trato entre todas as pessoas.


Se identificou? Vem ser Méqui!

CANDIDATURA: Página da Vaga | Gerente de Unidade

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